Hallo Bernhard !
Das selbe gilt in Deutschland, wer jünger als 25 ist darf in den ersten 2 jahren seiner Motorradlebens nur Maschinen mit maximal 25 kw fahren.
Ich selbst fahre eine gedrosselte XJ 900 4bb.
Gedrosselt wird die XJ durch Bleche die in die Ansaugstutzen kommen um so den Durchlass von diesen reduzieren.
Ob noch irgendwas am Vergaser gemacht werden muss, wie z.b. andere Düsen einsetzen weiss ich nicht.
So einen Drosselsatz findest du z.b. hier :
http://www.tlo-bikeshop.de/product_info.php/products_id/5806/cPath/433_465/yamaha-ab-800-ccm/drosselsatz-auf-25-kw.htmleinfach mal google fragen.
Ich habe zwar keinen Vergleich, aber gedrosselt kann man auch ganz gut fahren, klar es dauert länger bis man ne dose überholt hat, aber zumindest bei meiner sind 140 km/h drin.
Mfg Frieder